Sisällön tarjoaa Blogger.

HELPPO JOULUINEN BANAANILEIPÄ


Joskus hiljaisina ja rauhallisina viikonloppuaamuina tekee mieli leipoa jotain hyvää, mutta kuitenkin helppoa ja nopeaa. Sellaista, jonka pyöräyttää vähän kuin ohimennen aamukahvia juodessa.

Viimeksi päätin tehdä jotain johon multa löytyi jo valmiina kaapin perukoilta ainekset - pitkästä aikaa banaanileipää ja tietenkin tässä joulun aikaan siihen piti lisätä mukaan pikkuisen joulufiilistä kanelin, kardemumman ja kuivattujen karpaloiden avulla.


Jos banaanileipä ei oo vielä kovin tuttu kaveri, niin lyhykäisyydessään se on helppo, makea ja nopea herkku niin kahvipöytään kuin omaksi iltaherkuksi, josta voi vaan napata siivun mukaan peiton alle. Mitä mieltä muuten ootte sängyssä syömisestä - ehdoton nou nou vai sallittua kunhan ei murustele? Meillä sovelletaan jälkimmäistä.

Banaanileipä on ehkä enemmänkin kakku kuin leipä ja vertaisin sitä kuivakakkuun, vaikka banaanin ansiosta tämä on ihanan mehevä. Näppärästi maidoton, gluteeniton, vegaaninen ja sokeriton. Ja mikä parasta, tähän saa hyvin piilotettua ruokahävikkiä ja kaapin perällä ikuisuuksia pyöriviä juttuja, kuten pähkinöitä, kuivahedelmiä, siemeniä, tummuneita banaaneja... Toisin sanoen mukaan voi heittää vähän kaikkea mikä sopii fiilikseen.


JOULUINEN BANAANILEIPÄ
maidoton, gluteeniton, sokeriton, vegaaninen

6 kypsää banaania
noin 2 dl (gluteenittomia) kaurahiutaleita
noin 2 dl mantelijauhetta
1 tl ruokasoodaa
reilu 1 tl kanelia
vaniljajauhetta
kardemummaa

kuivattuja karpaloita
tummaa suklaata tai raakasuklaata paloina
(pähkinöitä)

1. Kuori ja muussaa banaanit (haarukka ja sauvasekoitin on todettu ainakin täällä parhaiksi tekniikoiksi). 2. Sekoita kaurahiutaleet, mantelijauhe, ruokasooda ja mausteet keskenään, jonka jälkeen lisää ne banaanisoseen joukkoon. 3. Sekoita tasaiseksi, lisää taikinaan karpalot ja suklaan palat ja kaada taikina leipävuokaan. 4. Paista 200 asteessa noin 30-40 minuuttia. 5. Anna jäähtyä ja nauti hyvän ystävän kanssa.


Ihanaa joulua! Nauttikaa ja rentoutukaa. 

xx Marianne

YKSINKERTAISEN KAUNIS EUKALYPTUSKRANSSI / DIY


Kranssi, joka on helppo ja nopea tehdä. Kranssi, joka ei varise roskia ja joka kestää kauniina ympäri vuoden. Kranssi, joka sopii skandinaaviseen kotiin ja toivottaa ulko-ovella vieraat tervetulleiksi. 

Viime vuonna tein joulun aikaan perinteisemmän havukranssin, mutta se jääkööt nyt tehtäväksi joulun vietossa maalla. Tänne omaan kotiin sopii paremmin ajattomampi ja kestävämpi kranssi - kuten pelkistetty ja trendikäs eukalyptuskranssi. 

Pidän eukalyptuksesta sen vuoksi, että se on niin raikkaan ja harmoonisen näköinen, minkä lisäksi se myös kuivuttuaan pysyy upeana pitkään. Siitä syystä yleensä jos ostan kukkia, niin valitsen mukaan myös eukalyptusta, jotta kimpusta olisi iloa pidemmäksi aikaa. 


EUKALYPTUSKRANSSI 

Tarvitset kehikoksi joko paksua rautalankaa, valmiin kranssipohjan tai muun rinkulan. Itse väänsin yhden metallisen henkarin (näitä löytyy mm. Jyskistä ja Clas Ohlsonilta) ympyräksi ja näin mulla on myös ripustuskoukku valmiina. Sen lisäksi puntillinen tuoreita eukalyptuksen oksia (mulla on mukana myös yksi valmiiksi kukkakaupassa kultaiseksi maalattu oksa), ohutta rautalankaa, puuhelmiä ja liimapyssyn. 

1. Pujottele oksia kranssirinkulan molemmin puolin keskeltä alhaalta ylöspäin. Kiinnitä oksat ohuella rautalangalla ja lisää oksia niin kauan, että näyttää hyvältä ja olet mielestäsi valmis. 2. Muista leikata rautalangan päät pois ja anna kranssin oksien kuivahtaa yön yli. 3. Lisää seuraavana päivänä liimapyssyllä puuhelmiä muutamiin oksiin. 4. Ripusta viimeistelty kranssi paikalleen. 

Ei sen vaikeampaa! Ja tämän aion pitää ovessa niin pitkään vuoden ympäri kuin se vain näyttää hyvältä.


Millaisia kransseja te ootte tehneet tai hankkineet?

Ihanaa viimeistä viikkoa ennen joulua!

xx Marianne

MUISTA VÄLILLÄ KYSEENALAISTAA MYÖS ITSEÄSI


Tässä syksyn mittaa ja joulun alla oon opetellut enemmän kuuntelemaan itseäni ja oon kuunnellutkin sen verran tarkkaan, että tunnen itseni taas pikkuisen paremmin. Oon myös paljon kyseenalaistanut itseäni ja päätöksiäni - sekin on silloin tällöin tärkeää, etenkin sen takia, kun me muututaan koko ajan. 

Ja siihen voi itse vaikuttaa, että mihin suuntaan.


Viime aikoina oon mennyt täysin flown mukaan ja päättänyt, että en jumitu mihinkään vain sen takia, että se on joskus tuntunut hyvälle. Nyt joku muu vaihtoehto voi tuntuakin paremmalle! 

Tälläisiä juttuja on ollut mm. salitreenin ja Jodelin pläräämisen vaihtaminen joogaan, spinningiin ja akryyliväreillä maalaamiseen - jälkimmäisistä tulee tällä hetkellä paljon parempi fiilis kaikin puolin. Oon myös alkanut syömään kaurapuuroa hillon kanssa aamuisin, vähentänyt turhaa kuluttamista ja ostamista sekä uskaltanut tosissani pyytää apua ystävältä huonon hetken tullen. 

Miksi väkisin treenaisin salilla, kun saan itsestäni enemmän irti muualla? Miksi käytän aikaani turhiin asioihin, kun voin saman ajan käyttää johonkin josta nautin ja joka oikeasti on rentouttavaa? Miksi en söisi hilloa jos kerran tekee mieli? Miksi murehtisin yksin ja en pyytäisi apua ystävältä, kun kuitenkin tiedän, että silloin sitä saan?

Lopulta aika yksinkertaisia kysymyksiä joihin löytyy selkeät vastaukset.


Pysähdy välillä miettimään omia valintoja ja tekemisiä. Onko ne vielä sellaisia, jotka tuntuu oikealle ja hyvälle? Onko ne vielä sua?

Oon kuitenkin siinä kyseenalaistaessa omia valintoja löytänyt myös paljon juttuja, joidan takana seison ja jotka tuntuu hyvälle vieläkin. Muistetaan pitää myös niistä kiinni, kaikkea ei tarvii laittaa uusiksi edes tiukan paikan tullen, mutta ei hukata sitä omaa flowta

Eikä oteta kaikkea (varsinkaan itseä) sitten kuitenkaan turhaan liian vakavasti. 


Ja niin, muistetaan siinä samalla sitten myös nostaa se pää välillä sieltä oman navan tiirailusta ylös ja kurkata mitä ympärillä tapahtuu. Muistetaan ajatella itseä, mutta myös muita ympärillä olevia - molemmat on tärkeitä ja ne on hyvä olla balanssissa. Kyseenalaistetaan välillä omia valintoja, mutta ei tehdä sitä hätiköidysti muiden valintoja kohtaan. 

Näillä ajatuksilla tuntuu myös tosi hyvältä ja jotenkin puhtaalta aloittaa pian uusi vuosi. 


xx Marianne

SKANDINAAVISET JOULUKORISTEET PUUHELMISTÄ / DIY


Joulu on mulle vähän sellaista näpertelyn ja askartelun aikaa, jolloin on ihanaa tehdä kaikkea käsillä - joulukoristeita, joulukortteja, joululeipää, joulukransseja... 

Tällä kertaa ihastuin kovin puuhelmiin ja tekisi mieli laittaa niitä ihan joka paikkaan ja hankkia joitain Aarikan kauniita saman henkisiä sisustusesineitä, mutta ehkä pärjätään näillä kotitekoisilla versioilla vielä hetken aikaa. Näitä oli hauska tehdä, eikä ollut edes vaikeaa tai aikaa vievää.


Meidän pieneen joulumäntyyn pääsi pyöreät yksinkertaiset koristeet ja sen lisäksi kokeilin vähän tähden mallisia koristeita, mutta ne on liian suuria tähän pikkuiseen joulupuuhun - oikean kokoiseen joulukuuseen sopii sen sijaan varmasti todella hyvin. Tuunasin myös jo olemassa olevia paperisia koristeita lisäämällä ripustusnaruihin helmiä ja nyt nekin mätsää kaikki keskenään. 

PYÖREÄT JOULUKUUSENKORISTEET PUUHELMISTÄ

Tarvitset sopivan kokoisia puuhelmiä (nämä minun on halkaisijaltaan noin 15 mm), rautalankaa sekä juuttinarua tai puuvillanarua. Jos käytät näin paksua ja jämäkkää rautalankaa kuin tämä minun, niin suosittelen myös ottamaan jonkinlaiset pihdit langan päiden kääntämiseen. 

Yhteen koristeeseen käytin kahdeksan helmeä, mutta sillä ei sinänsä ole väliä, joten laita niin monta kuin susta näyttää kivalle. Hommahan on niinkin yksinkertainen kuten voitte kuvitella, että pujotat helmet rautalankaan, jonka jälkeen ristit rautalangan päät ja kieputat lukkoon toisiinsa. Sido ripustuslenkki ja tadaa - se on kaunis ja se on valmis!


TÄHDEN MUOTOISET JOULUKUUSENKORISTEET PUUHELMISTÄ

Tarvitset 30 kpl noin 10 mm halkaisijaltaan olevia puuhelmiä, 6 kpl noin 8mm halkaisijaltaan olevia puuhelmiä, ohutta rautalankaa, juutti- tai puuvillanarua sekä halutessasi myös neulan jos pujottelu sillä tuntuu luontevammalta.

Ohje tähän löytyy esimerkiksi täältä. Näistä on erilaisia versioita ja pienellä luovuudella saa askarreltua itseä eniten miellyttävän tähden. Minulla näissä on esimerkiksi lisänä nuo sakaroiden päissä olevat pienemmät helmet, koska mielestäni ne sinne sopi.


Nämä on niin ihania! Juuri sopivan yksinkertaisen kauniita, mutta kuitenkin tuo sopivasti jouluntunnelmaa. Postaan vielä myöhemmin lisää kuvia meidän tämän vuoden joulusisustuksesta ja joulukranssista, jotka on kyllä varsin simppelit mutta kauniit nekin. 

Ihanaa uutta viikkoa joulua kohti!

xx Marianne

IHANAT KOTIMAISET YRITYKSET / NUNUCO DESIGN + ARVONTA


Kuten moni tietääkin, niin olen pienyrittäjä itsekkin parillakin toimialalla, joten yrittäjyys ja nimenomaan pienyrittäjyys on lähellä mun sydäntä. Siitä syystä halusin aloittaa uuden postaussarjan, nimeltään 'Ihanat kotimaiset yritykset'

Monet upeat yritykset ja yrittäjät ansaitsisi enemmän kiitosta ja mainintaa, joten nyt on mun mahdollisuus jakaa sitä kiitosta ja tsemppiä sinne suuntaan - ja samalla teille seuraajille vinkkejä erilaisista upeista yrityksistä. Erityisesti mukana on myös pienempiä yrityksiä ja ajatuksena on paitsi yritysten tuotteista/palveluista kertominen, niin myös avata vähän yritystarinaa sieltä takaa. 

Ensimmäisenä paraatipaikalle pääsee suloinen Nunuco Design, joka löytyikin itseasiassa yllättävän läheltä ja kyseessähän siis on jyväskyläläinen yritys, joka valmistaa mm. kauniita vuosikalentereita ja puhelimien kuoria. 


Nunuco pyörii yhden pariskunnan voimin ja siellä ollaan ylpeitä siitä, että oma brändi ja tuotteet on päätyneet ihan maailmalle asti sekä siitä, että jokainen kuosi on uniikki ja käsin suunniteltu. 

Yrityksen perustaja Kristiina on itse luonut tuotteiden kuosit ja inspiraatio näiden suunnitteluun ja toteutukseen on syntynyt rakkaudesta vesiväreillä maalaamista kohtaan - jokainen Nunucon kuosi on siis maalattu käsin ja siitä päätynyt heidän tuotteiden kylkiin. 

Kysyin, mistä idea yrityksen perustamiseen on lähtenyt ja Kristiina kertoi kaiken lähteneen siitä, ettei hän löytänyt mieluisia puhelimen kuoria jo tarjolla olevista. Hän keksi yhdistää vesiväreillä maalaamisen tähän ja kokeilla jotain oman näköistä. Siitä se ajatus lähti ja pian syntyikin Nunuco Design, joka on hyvin tunnettu juurikin puhelimien kuorista sekä vuosikalenterista, joka usein viedään käsistä (joten jos nyt tulevan vuoden kalenterin haluat niin pidä kiirettä, postauksen lopussa myös alekoodi). 


Nunuco haluaa tuoda iloa arkielämään ja sitä se kyllä tekee. Kun näin tämän uuden kalenterin, niin ajattelin, että tuo mun on saatava, sillä se oli jotenkin niin mun näköinen. 

Ainoa mitä toivoisin siihen lisää olisi hieman enemmän tyhjää tilaa per päivä ja huomaan kaipaavani suomalaisia juhlapyhiä valmiina, mutta ymmärrän, että se tuntuisi hassulle kun kalenteria myydään paljon muuallekin kuin Suomeen. Pidän tässä kalenterista siitä, miten kivalle se näyttää sisältä ja ulkoa sekä siitä, että siellä on tilaa myös omille muille ajatuksille. 

Nunucolta löytyy myös 100%  pellavaisia pussukoita ja kangaskasseja sekä tyylille uskollisia kortteja ja vihkoja. 


Sain kuin sainkin kalenterin Nunucolta kiitoksena itselleni ja sain vieläpä yhden myös teille arvottavaksi! Jos tämän haluat itsellesi tai kaverille joulupakettiin niin tässä arvonnan osallistumisohjeet:

1. Mene Nunucon verkkosivuille ja tutustu tuotteisiin.
2. Kommentoi tähän mikä on sun suosikkiprintti tai -tuote.
3. Lisää kommenttiisi myös sähköpostiosoitteesi, jotta sut voidaan mahdollisesti tavoittaa voiton merkeissä.

Aikaa osallistua sunnuntaihin 9.12. saakka. 

Jos haluat heti päästä shoppailemaan Nunucolta niin mulla on teille myös alekoodi STAYFRESH, jolla saat tilauksen loppusummasta -15% myös tuohon 9.12. saakka. 

Nyt kannattaa niitä jouluostoksia tehdä sekä itselle että muille!


Ihanaa joulukuun ensimmäistä viikkoa!

xx Marianne